You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
營業時間: 早上10:00 - 下午6:00 (星期一 至 星期五) / 早上10:00 - 下午3:00 (星期六) / 休息 (星期日)
維琪生活百貨、包羅萬有,帶給您無限驚喜 ^ ^
HK$ HKD
繁體中文
  • 您的購物籃內沒有商品!

金門翟家酸白菜(菜心) ~ 燉湯專用 ~

  • 品牌: 金門翟家
  • 型號: CG1002
  • 庫存狀態: 有現貨

HK$69.00 HK$99.00


燉湯專用的高粱酸白菜心,酸度更足,推薦給喜歡濃厚酸味的人。為使菜心味道容易出來,建議切片後再放入鍋中燉湯。

以天然乳酸菌發酵的金門翟家高粱酸白菜,是你居家料理的最佳選擇,在家也能簡單做出各種美味的酸白菜料理,可以煮火鍋,也可以拿來燉湯。素食者亦能食用喔!


燉湯專用的「高粱酸白菜心」,酸度更足且耐煮,尤其適合用來與其他新鮮蔬菜一起燉煮湯底,滋味酸爽又清甜。
為使菜心味道容易出來,建議切片後再放入鍋中燉湯。

我們的酸白菜是使用天然乳酸菌,經60天自然發酵製成,無添加防腐劑、漂白劑與人工醋酸,真空包打開後,無須清洗退鹽,直接使用即可。

參考食譜: 【酸白菜心燉獅子頭】

份量:2人份

材料:1/4包酸白菜心、紅蘿蔔1/3根、蔥兩根、新鮮大白菜6片、高湯1000ml、炸好的獅子頭8顆

調味料:胡椒粉、鹽

做法:
1. 將酸白菜心切片,紅蘿蔔切片,蔥白切段,蔥綠切成蔥花,新鮮大白菜切段
2. 開中小火以少許油爆香蔥白後,放入酸白菜心片與紅蘿蔔片炒香,再放入高湯,以中火煮滾
3. 把大白菜與獅子頭放入鍋中,煮滾後轉小火加蓋燉煮半小時
4. 開蓋嚐味道後,加入適量鹽、胡椒粉、蔥花即可
小註:此次採用的高湯是500ml日式高湯+500ml蔬菜高湯

【產地】
台灣金門

【產品規格】
600±10g

【如何保存】
未開封的酸白菜請置於常溫陰涼處 ( 切勿高溫曝曬)
開封之後,請盡早食用完畢。如未食用完畢,請務必放入冰箱冷藏 (建議使用夾鏈袋密封再放入冰箱冷藏,以免雜菌汙染)。
但請切勿冷凍,因冷凍會導致本產品內含的乳酸菌被破壞,也會影響爽脆的口感。

【注意事項】
1. 商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。
2. 勿放置在陽光直射與潮濕處
3. 包裝拆封後,請置於冰箱冷藏並儘速使用完畢,以防變質
4. 有效期限,商品成分皆標示於包裝上
5. 本產品網頁因拍攝關係,圖檔略有差異,實際以廠商出貨為主
6. 本產品文案若有變動敬請參照實際商品為準

如果您對本商品有什麼問題或經驗,請在此留下您的意見和建議!

注意: 評論內容不支援HTML代碼!
    差評           好評
驗證碼

標籤: 金門翟家酸白菜(菜心)